Impressioni di una giornata al Momò Republic di Roma

Carissime amiche ed amici, 

ieri per la prima volta ho prenotato una postazione al Momò Republic di Roma, 



una location molto bella ed elegante, dove da un paio di anni si svolge tutte le domeniche, un mercatino vintage ed artigianale.

Il Palladiano palazzetto d'epoca Mò Mò Republic ogni domenica si trasforma in un vero e proprio villaggio della creatività, mentre il Ristorante offre la possibilità di un ricco brunch domenicale, o, nel pomeriggio di un buon aperitivo da gustare in compagnia, allietati dalla musica di sottofondo. 

"CREATIVE MARKET il mercatino dove misurare la resistenza al richiamo dello Shopping:
25 bancarelle compongono il mercatino, un pretesto per tornare a casa sì con le tasche alleggerite ma con la scorta di oggetti di artigianato in feltro, ceramica e vetro, gioielli, borse, candele e candelabri. Tutto ciò renderà lo shopping un'esperienza incredibilmente suggestiva.

Manualità e creatività, amore per l'arte in ogni sua forma e originalità, vetro, ceramica, legno, carta, plastica, gomma, stoffe sono i materiali utilizzati con sapienza e maestria dagli espositori.








 
Banco dopo banco verrete catturati dalla bellezza e ricercatezza.
Potrete spulciare tra pezzi unici e rari,  vintage e di collezionismo: spille e gioielli dell’ottocento e novecento, borse dagli anni 20, occhiali, oggettistica, posters, cover...
Abbigliamento e creazioni anche per i neonati e bimbi.




Lampade per la casa moderne e colorate che non trascurano il design e le tendenze in voga nell’arredamento.

Oggettistica e idee regalo eleganti.
T-Shirt Uomo e Donna, Cappellini esclusivi per donne che desiderano distinguersi.














Esclusive collezioni di moda di stilisti emergenti, gonne, giacche, pantaloni, mantelle. E per lui t-shirt, camicie, occhiali, gilet, cinte, papillon.






 
Ampio spazio dedicato al riciclo creativo: orecchini, collane, bracciali e persino corpetti fatti con le cialde di caffè, gioielli di gomma, carta, legno."  







 

Dopo un breve periodo di chiusura, da 3 settimane, è stato riaperto il Creative Market e così ho pensato di andare con la mia collezione "Lana" preparata per il prossimo Inverno! 

Purtroppo, ieri approfittando della bellissima giornata, tutt'altro che autunnale... moltissimi romani sono andati al mare ed il Mercatino è stato visitato pochissimo, 








ma sono fiduciosa che magari nelle prossime settimane, possa diventare nuovamente motivo di richiamo, per dello shopping "Originale" e " Creato con il cuore". 

Con questo augurio, vi lascio per cominciare ad occuparmi della cena! Gnocchetti di spinaci con pesto di salvia e zucchine alle erbe con filetti di platessa!

Presto vi parlerò anche di questo nuovo tipo di alimentazione che ho iniziato 7 mesi fa e che mi ha letteralmente "stregato"! 

Un abbraccio a tutti, 

Mina si è preparata per il Gran Ballo !

E' passato davvero un'infinità di tempo dal mio ultimo post, ma purtroppo in questo periodo ci sono state delle turbolenze e degli eventi spiacevoli che non mi hanno fatto avere lo stimolo giusto per scrivere e tenervi aggiornati sulle mie creazioni! 

Una delle cose che mi ha appassionato molto è stato creare il vestito da ballo per Mina, la coccola che abbiamo creato in collaborazione con Sabrina Monnalisa e che fa parte del Sal Una coccola per sognare. 

Queste Coccole, fanno veramente sognare, perchè sono bellissime con un viso dolcissimo che trasmette tanta tenerezza .

Con questa collezione ho partecipato al concorso per la Reginetta del Ballo ed ho guadagnato anche una buona posizione, anche se le Reginette erano tutte bellissime ed era davvero difficile scegliere. Se vi fa piacere curiosare andate qui. 

Il completo è uscito di getto, punto dopo punto. Per questo, bisogna dire che l'uncinetto si presta a questa versatilità, i punti vanno avanti uno dopo l'altro e via via i vari oggetti si formano. 

Ho cominciato con il bodino.... che dire! Il cotone che ho utilizzato è un misto seta di "Fili di casa Fendi" che risulta piuttosto brillante. L'ho poi impreziosito con delle paillettes qua e là. 

 

Poi le scarpette, essenziali per una ballerina: lavorate sempre con lo stesso filato ed impreziosite da un nastrino in raso da legare attorno alle caviglie.

Eccola qui con i primi due pezzi indossati, durante il suo allenamento!

 E non poteva mancare il tutù, componente essenziale dell'abbigliamento di ogni ballerina, l'ho realizzato arricciando una bella striscia di tulle e rifinendolo al punto vita con un nastro di raso in tinta. 

Ecco il set completo! 

Un tocco ai capelli ed anche l'acconciatura è pronta!

Ora è pronta per partecipare al Gran Ballo ! 

Vi piace? Io la adoro! Al prossimo Post

Un abbraccio 

Torta profumata alle pesche e vino !

Ciao a tutti ! 

Qualche sera fa per un invito a cena, cercavo una torta un pò diversa da portare ed avendo messo a macerare delle pesche nel vino rosso, mi sono imbattuta in questa ricetta buonissima presa da Giallo Zafferano, ed edita da Manuela77. 

Io non avendo tutti gli ingredienti disponibili, l'ho modificata così: 

Ingredienti:

60g di farina di manitoba (invece della fecola della ricetta originale) *140 g di farina00 *100g di burro * 100g di zucchero * 1 uovo intero * 1/2 bicchiere di bergamino (liquore al Bergamotto, che ha conferito un particolarissimo profumo!)o in alternativa 1/2 bicchiere di latte (ricetta originale) * 1/2 bustina di lievito vanigliato * la scorza di un limone grattugiato* 4-5 pesche lasciate macerare alcune ore nel vino rosso 

Preparazione:

Lavorare bene il burro con lo zucchero, aggiungere nell'ordine: l'uovo, la fecola o farina manitoba, la farina, il lievito, il latte o il liquore e la buccia grattugiata del limone (sempre mescolando!!). 

Imburrare una tortiera da 26 cm (la torta deve venire non troppo alta, poiché il succo che rilascerà la frutta la renderebbe troppo umida e appiccicosa),e versarvi l'impasto, livellare con il dorso di un cucchiaio e battere leggermente la teglia in modo da evitare bolle di aria.

Tagliare a fettine le pesche non troppo sottili e disporle sopra l'impasto molto vicine tra loro a forma di chiocciola e spolverare con dello zucchero di canna la superficie. 

Infornare in forno pre-riscaldato a 180° per 50 minuti evitando di aprire il forno per non compromettere la lievitazione!  

Devo dire che il risultato è stato eccellente, la torta buonissima, profumata ed ha riscosso un enorme successo! 

Alla prossima! 

Baciotti ! 

 

Il Pan di St..Elly, ovverro il Pandistelle a modo nostro!

Ciao a tutti !

Questa è una ricetta tratta dal libro Bimby 

"Cucinare a modo mio!" ed è ...F o r m i d a b i l e !

Dal momento che il sapore è simile a quello del dolce Pandistelle, di cui, peraltro, mia figlia, va matta, abbiamo pensato di utilizzare questa ricetta per realizzare i nostri pandistelle ! 

La seconda versione con glassa e pasta di zucchero

Ingredienti per la Torta:

6 uova * 1 pizzico di sale * 250 gr. di cioccolato fondente (min. 50% cacao) a pezzi * 130 gr. di burro a pezzi, più q.b. * 150 gr. di zucchero * 50 gr. farina

Ingredienti per la pasta di zucchero: 

6 gr. colla di pesce * 40 gr. acqua * 50 gr. sciroppo di glucosio o miele * 450 gr. zucchero a velo. 

Ingredienti per la glassa al cioccolato: 

100 gr. di cioccolato fondente (min. 50% di cacao) a pezzi * 60 gr. di acqua * 60 gr. di zucchero * 20 gr. di burro.

Esecuzione: 

Torta: 

Preriscaldare il forno a 180°. Posizionare la farfalla. Separare i tuorli dagli albumi. Versare gli albumi nel boccale con il sale: 5 min./vel. 3 finchè non sono ben montati. Togliere la farfalla e trasferire gli albumi montati a neve in una terrina ampia e tenere da parte. 

Mettere il cioccolato nel boccale, tritare: 10 sec/vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola. 

La prima versione con solo pasta di zucchero

Aggiungere il burro e sciogliere: 4 min./50°/vel. 2. 

Unire lo zucchero ed i tuorli, mescolare 20 sec. /vel. 4

Incorporare la farina e mescolare: 10 sec/vel. 4. Aggiungere il composto della terrin a con gli albumi e mescolare delicatamente. Verare in una tortiera apribile (22cm di diametro) e cuocere in forno caldo a 180° per 25-30 minuti. Pulire ed asciugare il boccale. 

Pasta di zucchero:

Mettere in ammollo in acqua fredda la colla di pesce ed il glucosio o miele per 10 minuti. 

Mettere in un pentolino a fuoco basso, senza far bollire finchè non ha la stessa consistenza dell'acqua. Togliere dal fuoco e mescolare con lo zucchero a velo fino ad ottenere una palla morbida. Lasciarla per circa mezz'ora in frigo avvolta nella pellicola e quindi lavorarla. 

Per conservare la pasta che rimane, basta avvolgerla nella pellicola ed in un contenitore. 

 

Glassa al cioccolato:

Mentre la torta è in cottura, mettere nel boccale il cioccolato fondente e tritare: 10 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola. 

Aggiungere l'acqua e lo zucchero, cuocere: 15 min/100°/Vel. 3 senza misurino. 

Unire il burro, mescolare 30 sec./vel. 4 

Versare la copertura di cioccolato sulla torta cotta e spalmare uniformemente. Servire ancora tiepida. 

Avendo noi fatto la variante pandistelle, abbiamo prima creato i due cuori in pasta di zucchero. Poi abbiamo pennellato la glassa al cioccolato su tutta la superficie restante ed abbiamo attaccato le stelline .....