Via l'eritema solare con l'iperico e la rosa gallica

Leggendo ieri sera la rivista "Casa in fiore" n.8 di agosto 2000, ho trovato questi consigli che potranno essere utili  soprattutto in questa stagione!

Sono tante le persone che amano stare, ore ed ore, sdraiate al sole per guadagnare "l'ambita tintarella", sottovalutando i pericoli di un'esposizione  non protetta, soprattutto nelle ore più calde, quando i raggi sono  più intensi.  
Ed ecco allora che viene in loro aiuto una pianta naturale:  

Iperico in fiore: autore A.Giaon

l' iperico!

L'iperico appartiene alla famiglia delle Guttiferae ed è noto come Erba di San Giovanni.  

E' chiamato anche cacciadiavoli, perchè un tempo si riteneva portasse fortuna.  

Cresce spontaneo dal mare alle zone alpine, anche lungo i bordi delle strade.  Fiorisce da giugno a settembre ed è proprio in questo momento di massima fioritura che le sue proprietà emollienti sono al culmine. E' bene quindi raccogliere in questo periodo i fiori che occorreranno per l'impacco. L'utilizzo può essere di fiori freschi o essiccati. 

L'impacco di olio di iperico si prepara così : 

* Far bollire a bagnomaria, a fuoco lento, 100 gr di sommità fiorite ed essiccate di iperico in 250 gr. di olio d'oliva per almeno un'ora.  

* lasciare macerare 5 giorni in pieno sole finchè l'olio non ha assunto un colore marrone

* filtrare spremendo bene le infiorescense e conservare l'olio in flaconi ben chiusi

* usare l'impacco per combattere gli arrossamenti provocati da scottature spalmando sulla pelle una piccola quantità di questa lozione e massaggiando la parte fino a completo assorbimento del prodotto. Si ottiene un sollievo immediato.

L'iperico viene utilizzato anche per le vie respiratorie come calmante della tosse, catarro ed asma. 

In questo caso, però, si utilizzano le foglie. Per la preparazione:

* mettere 60 gr. di sommità fiorite di iperico in 0,5 l. di acqua bollente

* lasciare in infusione per 20 minuti e filtrare 

* bere 2 - 3 tazzine al giorno, lontano dai pasti 

La rosa gallica è invece utile contro il bruciore da arrossamento, grazie alle sue proprietà lenitive!

Rosa gallica in fiore

La rosa gallica ha cinque petali grandi, vellutati con numerosi stami; il frutto ha la superficie pelosa, le foglie hanno il margine seghettato, la pagina superiore è lucente. 

L'impacco con aceto di rosa attenua il senso di bruciore. Per la preparazione:

* versare 1 litro di aceto bollente in un recipiente di vetro contenente 100 gr. di petali freschi di rosa gallica

* tappare ermeticamente il flacone e lasciare macerare al sole per due settimane

* infine filtrare e procedere agli impacchi sull'epidermide infiammata

 Da non sottovalutare......

 Anche una corretta alimentazione può aiutare a evitare scottature e favorire l'abbronzatura. Alimenti come pomodori, carote, ciliegie, insalata verde, limoni, prezzemolo, spinaci, uva, albicocche, sono particolarmente indicati. 

Coloro che assumono tranquillanti, cortisonici, diuretici, sulfamidici, se esposti alle radiazioni solari, risultano più soggetti al pericolo di irritazioni cutanee. Alcune sostanze contenute in questi farmaci, vengono attivate proprio dal sole. 

Eì meglio non utilizzare profumi prima di esporsi al sole. 

Alcune essenze come limone, bergamotto, lavanda o anche l'acqua di colonia, sotto l'azione dei raggi UVA, possono essere responsabili della comparsa di antiestetiche macchie cutanee. 

e quindi ........ si al SOLE 

       ma con CAUTELA !!!!

Le Scuole: Viaggio nel mondo del Punto a Croce Seconda Tappa

Eccoci di nuovo all'appuntamento del martedì: le scuole! Oggi proseguiamo il nostro viaggio, scoprendo quali sono i filati e gli aghi da usare secondo il tipo di tela, come si utilizza il cencio della nonna e come si deve fare per ricamare su tessuti diversi dalla Tela Aida.  
Nel cestino da lavoro di una brava ed attenta ricamatrice non possono certamente mancare tutti gli attrezzi del mestiere: un metro da sarta, delle forbicine da ricamo, un telaio rotondo ed uno quadrato, gli speciali aghi "Milward" a punta arrotondata, 

Gli "attrezzi del mestiere"

e soprattutto la vostra "palette" dei colori,  con tanti, tanti, tantissimi filati di tutti i colori. 

In commercio esistono moltissime varietà di filati da ricamo da scegliere accuratamente secondo il tessuto che si utilizza per il ricamo stesso. 
Io solitamente utilizzo i filati della DMC o della ANCHOR, ma se ne trovano anche di molte altre case. Se si sceglie un filato molto economico, o, comunque, per avere una sicurezza in più, la prima operazione da fare, senza dubbio, è bagnare il filato e verificare che il colore non stinga: altrimenti si rischia, al primo lavaggio, di vedere svanito tutto il faticoso lavoro fatto! Utile è anche fare la prova candeggina e la prova sole!
Il filato più utilizzato e consigliato anche da moltissime riviste di ricamo è il Moulinè che si trova in matassine da 6 fili che possono essere estratti singolarmente (anche per non creare fastidiosissimi nodi). Il numero di fili da utilizzare insieme è specificato sempre in ogni schema, ma la decisione finale spetta comunque a voi in base al tipo di tessuto che state utilizzando! Un piccolo schema esemplificativo trovato su una rivista di settore vi aiuterà nella scelta!  
Il Moulinè si trova in commercio in una vasta gamma di colori dalle nuances diverse: la DMC, ad esempio, ha ben 465 colori diversi di cui 447 a tinta unita e 18 sfumati che ora ha racchiuso in un cofanetto di legno ...... b e l l i s s i m o !!!
E' molto importante conservare la fascetta che si trova intorno alla matassima perchè su di essa è riportata la casa produttrice ed il numero identificativo del colore che ci servirà se dovessimo terminare un lavoro ed il filato finisce a metà dell'opera !!!
Ci sono le tabelle di conversione tra filati di case diverse, ma è bene sapere che non si troverà mai esattamente lo stesso bagno di colore e su uno stesso lavoro le differenze si vedrebbero!
Altri filati sono:
Il Perlè - che è un cotone brillante, formato da due capi indivisibili che si utilizza per i tessuti a trama grossa ed anche per alcuni lavori all'uncinetto. La DMC lo propone in 144 colori.
Il cotone Lanato - che risulta opaco - si utilizza per la maglia e per ricamo su canovaccio. La DMC lo propone in 285 colori. 
Lana da ricamo sottile: la "Medicis" della DMC si trova in 180 colori; ottima per ricami su maglia o su canovacci a trama minuta.
Lana Colbert: viene utilizzata prevalentemente per ricami su canovaccio; in base alla misura del canovaccio, può essere usata intera, dimezzata (2 fili) o raddoppiata; la cartella DMC propone 460 colori.
Filo di seta: è un filato molto lucente, ma costoso e non lavabile. La Anchor lo presenta in sei fili separabili. Molto noti sono anche i filati in seta della Rainbow Gallery.
Metallizzati: si tratta di filati sempre più usati negli schemi di punto croce, ma particolarmente ostici da utilizzare. La DMC propone matassine di 8m, formate da sei capi divisibili, in 11 colori; sono garantiti il lavaggio a secco e quello normale fino a 40°C.

Gwyneth: la borsa per tutte le occasioni !

Lunedì..... la settimana comincia di nuovo ed eccoci al nostro appuntamento con la maglia!

Oggi vi voglio presentare questa bellissima borsa realizzata con i ferri che ho trovato nello Speciale allegato alla Rivista Mani di Fata di Febbraio 2010. 

E' un inserto con tantissime borse, una più bella dell'altra! Se lo avete perso, potrete trovare sicuramente l'arretrato in uno dei loro punti vendita!

La borsa si chiama Gwyneth e per realizzarla gli ideatori si sono ispirati all'eleganza di Grace Kelly; del resto, come dimenticare la bellissima e regale attrice di Hollywood, nonchè Principessa di Monaco!

Trovo che anche l'abbinamento del colore di fondo con il foulard sia perfetto! 

Io mi propongo di realizzarla prossimamente, magari durante le vacanze; per il momento, vi dò tutte le indicazioni per procedere da sole! 

Buon Lavoro !

Occorrente:

n. 12 gomitoli (g.600) di filato FUTURA caramello per l'esecuzione della borsa cm 30x41 (misura finita, manici esclusi) - ferri n. 4

Punti Impiegati: 
Maglia tubolare: 1°ferro*1 diritto passare 1 punto a rovescio senza lavorarlo, tenendo il filo sul davanti del lavoro*. Ripetere da *a* per tutto il ferro. Ripetere sempre questo ferro. 
Maglia a punto coste 3/2: 3 diritti e 2 rovesci alternati
Maglia rasata: 1 ferro a diritto ed un ferro a rovescio

Punto Operato A: si lavora seguendo lo schema "A" allegato. Dal 1° al  6°  ferro, ripetere da * a * per 5 volte. Al 7° ferro iniziare con i punti che precedono A , ripetere da A a B per 4 volte e terminare con i punti che seguono B. Nei ferri pari non indicati sullo schema lavorare tutti i punti a rovescio.  Completato l' 8° ferro ripetere sempre dal 1° ferro dello schema.  Per eseguire 6 punti incrociati a destra: tenere 3 punti in sospeso dietro, 3 diritti, lavorare a diritto i 3 punti rimasti in sospeso. Per eseguire 6 punti incrociati a sinistra , tenere 3 punti in sospeso davanti, 3 diritti e lavorare a diritto i 3 punti in sospeso.  

Punto Operato B:  si lavora seguendo lo schema B allegato. Ripetere da * a * per tutto il ferro. Nei ferri pari, non indicati sullo schema, lavorare tutti i punti come si presentano, diritto su diritto, rovescio su rovescio. Completato il 12° ferro ripetere sempre dal 1° ferro dello schema. Per eseguire 4 punti incrociati a destra: tenere 3 punti in sospeso dietro, 1 diritto, lavorare a rovescio i 3 punti in sospeso. Per eseguire 4 punti incrociati a sinistra, tenere 1 punto in sospeso davanti, 3 rovesci, lavorare a diritto il punto in sospeso. 

Punto Treccia: si lavora seguendo lo schema C allegato. Nei ferri pari non indicati nello schema lavorare tutti i punti come si presentano, diritto su diritto, rovescio su rovescio.  Completato il 16° ferro ripetere sempre dal 1° ferro dello schema. Per eseguire 12 punti incrociati a sinistra, tenere 6 punti in sospeso davanti, 6 diritti, lavorare a diritto i 6 punti in sospeso. 

Campione del punto operato A* 30 punti = cm 9 di larghezza
Campione del punto operato B * 29 punti = cm 10 di larghezza
Campione del punto treccia * 16 punti = cm 5 di larghezza

La borsa è realizzata utilizzando il filato messo doppio, lo schema con le misure è riportato sulla tavola sottostante.   Per la spiegazione dettagliata clicca qui.

Per ingrandire lo schema cliccaci sopra 

Ideale per una cena d' estate: il polpettone di tonno della mamma di Luana!

D'estate, soprattutto nelle giornate più calde, abbiamo voglia di cibi freschi e possibilmente già pronti al rientro dal mare ! Ecco allora che arriva in aiuto questa ricetta veloce, sfiziosa e che vi farà ricevere complimenti da tutti i commensali! A me è stata tramandata dalla mamma di un'amica e da quando l'ho assaggiata per la prima volta, non l'ho più abbandonata! 

Ingredienti:

2 scatole di tonno grandi (da 160 gr.) * 4 cucchiaini colmi di pangrattato * 1 cucchiaino e mezzo di limone grattato (la parte gialla senza il bianco, altrimenti risulta amaro) * 3 uova * 3-4 cucchiai di parmigiano * 1/2 cucchiaino di prezzemolo * 1/4 di testa d'aglio (o 1 spicchio piccolo) * sale e noce moscata q.b. * rucola e limone per decorare * olio di oliva q.b.

Come si prepara:

Schiacciare il tonno con una forchetta, unire il pangrattato, il limone e le uova. Amalgamare bene e poi aggiungere tutti gli altri ingredienti. Fare un impasto omogeneo. Bagnarsi le mani ed arrotolare l'impasto nella carta d'alluminio. Mettere il polpettone in una capiente pentola e coprire con abbondante acqua fredda.  Lasciar cuocere 30 minuti dal momento del bollore. Togliere quindi il polpettone dall'acqua e lasciarlo freddare in frigo. Quando è ben freddo, togliere dall'alluminio ed affettare. Disporre le fette su un piatto da portata ricoperto di rucola. Mettere in una ciotola l'olio di oliva, la scorza grattuggiata ed il succo di un limone e mischiare bene. Aggiungere, se occorre, poco sale, quindi versare la salsina sulle fette di polpettone. Decorare il piatto con fettine di limone e prezzemolo tagliuzzato ! Versare la salsa rimanente in una ciotola da servire insieme al polpettone!
Appena lo preparo, conto tra uno o due giorni,  farò le dovute foto da pubblicare ! 
Fatemi sapere se vi è piaciuto!!!