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lunedì 10 gennaio 2011

Ed ecco i guanti che fanno coppia con il basco di venerdì

Per avere le mani al caldo in inverno, senza l'ingombro del guanto intero, ecco le mappine, senza dita, molto pratiche ed al tempo stesso efficaci.


Occorrente: 
100 gr. di filato verde, ferri n. 5

Punti impiegati: 
Punto coste 2/2
1° ferro: *2 maglie diritte, 2 maglie rovescio*. Ripetere da * a * - 2° ferro: lavorare le maglie come si presentano. Ripetere sempre questi due ferri.
Maglia rasata diritta: 
ferri di andata a diritto, ferri di ritorno a rovescio.

Esecuzione:
Con il filato verde ed i ferri n. 5, avviare 38 maglie e lavorare a punto coste 2/2. A cm. 5 di altezza totale lasciare le prime e ultime 16 maglie in sospeso, lavorare sulle 6 maglie centrali a maglia rasata ed aumentare 1 maglia ai lati (per il pollice). Ripetere tali aumenti ogni 4 ferri, ai lati degli aumenti precedenti ancora per 2 volte, quindi proseguire sulle 12 maglie ancora per 3 cm, quindi intrecciare le maglie.
Riprendere le 32 maglie in sospeso e lavorare a maglia rasata. A cm. 17 di altezza totale intrecciare tutte le maglie.
Eseguire l'altro guanto in modo simmetrico.

Confezione: 
Cucire, sul rovescio, il pollice ed il fianco dei guanti.

Questo è lo stesso modello in un colore diverso ! 

domenica 9 gennaio 2011

Ossobuchi di tacchino con crema di mele e funghi champignons

Un piatto veloce, da preparare in quattro e quattr'otto, 
ma al tempo stesso, molto gustoso.
 

Occorrente: 
4 ossobuchi di tacchino * 1/2 kg. di funghi champignons freschi * 1 mela smith o golden * olio di oliva, sale q.b. - un pizzico di curry - uno spicchio di aglio (facoltativo!)

Preparazione: 
 
Mettere in un tegame poco olio, uno spicchio di aglio e gli ossobuchi di tacchino. Lasciare imbiondire da entrambe le parti, togliere lo spicchio di aglio ed aggiungere i funghi champignons con una mela golden o smith a pezzettini. Lasciar cuocere una quindicina di minuti, aggiustare di sale, ed aggiungere un pizzico di curry. Se occorre, irrorare con un pò di vino bianco. 
Assaggiare se i funghi sono cotti, quindi prendere tutta la mela ed una metà di funghi e passarli al mixer così da farne una cremina.
Togliere gli ossobuchi dal fuoco, deporli su un piatto con la cremina di funghi e mela ed i restanti funghi champignons a decoro.
Servire ben caldo.

Da leccarsi i baffi !!!! 

venerdì 7 gennaio 2011

Pensiero del giorno .........insieme ad un basco color del prato

We are like trees: 
we have to create new leaves, new directions,
in order to grow ........

Ed è il verde degli alberi e delle foglie che mi ha ispirato questo basco all'uncinetto, facile, facile da lavorare con lana mohair messa doppia ed uncinetto nr. 6 

Occorrente: 100 gr. di lana mohair verde prato, un uncinetto nr. 6 
Esecuzione: 
Si comincia dal centro. Con l'uncinetto nr. 6 avviare 4 maglie e chiuderle in cerchio con una maglia bassissima.  
Proseguire sempre a maglia bassa, aumentando il primo ed il secondo giro il doppio delle maglie, lavorando due maglie basse in ogni maglia bassa sottostante. Nel 3° - 4 e 5° giro lavorare a maglia bassa, aumentando 10 maglie equamente distribuite, 6° - 7° giro una maglia bassa in ogni maglia bassa sottostante. A partire dal 7° giro, nei prossimi 5 giri, sempre a maglia bassa, diminuire prima 5 maglie equamente distribuite, poi altre 5 maglie, poi ancora  5 maglie ed ancora 5 maglie nel giro successivo. Nei seguenti 2 giri, lavorare le maglie come si presentano, quindi senza aumenti fare 3 giri a maglia bassa ed un giro a punto gambero di chiusura. Affrancare il filo.

giovedì 6 gennaio 2011

In questi giorni ho ultimato qualche lavoro che era rimasto indietro. 
Ecco, l'ultimo della serie: un portascottex per la cucina, di un bel colore giallo solare ed arricchito da tante zucche!!!!


L'etichetta è ricamata con punto croce e contornata con un bel pizzo giallo in cotone che contorna anche tutta la parte superiore.


La stoffa con le zucche è applicata a misura sul cotone giallo.
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